数字温度计是一种双通道测量仪器。数字温度测量装置为许多测量项目提供了可能性。由于其紧凑的尺寸和电源，数字温度测量装置可与移动电池一起使用，因此适用于空调、食品生产和食品储存、农业、化工和工业等领域。大的测量范围提供了广泛的应用可能性，因为除了电子零偏移，温度测量范围-210。。。1372°C\/-346。。。2501°F是可能的。数字温度计提供不同的显示功能。除温度数据外，还包括极值函数（MAX和MIN），以及平均温度的计算。数字温度测量装置的指示测量单位为°C、°F和Kelvin。用户可以根据需要在它们之间切换。数字温度计提供单手操作，并提供背光以获得最佳读数。