渗透式电阻温度检测器用于测量面团、鱼、肉、家禽和其他食品的内部温度。他们也可以用来测量其他软材料，如塑料或橡胶的温度。Acrolab渗透式RTD结构中使用的所有材料均符合FDA标准，可用于卫生应用。护套由304SS皮下注射管制成，尖端锋利。所有组件都是标准的3线结构，0° C时精度为0.12%。